홈 > Term: rémoulade
rémoulade
Saus Perancis klasik ini dibuat dengan menggabungkan mayones (biasanya buatan sendiri) dengan mustard, caper gherkins cincang, herbal dan anchovy. Dilayani didinginkan mengiringi dingin daging, ikan dan kerang.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- cyriltjang
-
(V.I.P) 53804 포인트 - 100% positive feedback
(Surabaya, Indonesia)
