홈 > Term: ossobuco
ossobuco
Hidangan Italia yang terbuat dari sapi shanks direbus dengan minyak zaitun, anggur putih, saham, bawang, tomat, bawang putih, ikan asin, wortel, seledri dan lemon mengupas. Tradisional, osso buco hiasi dengan gremolata dan menjabat disertai dengan risotto.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- cyriltjang
- 100% positive feedback
(Surabaya, Indonesia)