홈 > Term: gluten
gluten
Protein elastis yang hadir dalam tepung, terutama tepung terigu, yang membentuk sebagian besar struktur produk dipanggang.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Better Homes and Gardens
0
작성자
- sarah.trijuwita
-
(Gold) 3158 포인트 - 100% positive feedback
(Dki Jakarta, Indonesia)
