홈 > Term: Pengemulsi
Pengemulsi
Suatu zat yang ditambahkan ke produk, seperti hidangan daging, untuk mencegah pemisahan komponen produk untuk memastikan konsistensi. Contoh ini jenis aditif termasuk lesitin, dan mono - dan diglycerides.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 식품(기타)
- 카테고리: Food safety
- Company: USDA
0
작성자
- Aulia1
- 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)