Egy speciális New Orleans, a hős-stílusú szendvics származik, 1906-ban, a közép-élelmiszerüzlet, amely sok gondolom még mindig teszi a legjobb muffuletta Louisiana. a szendvics áll egy kerek vekni ropogós olasz kenyér, split és tele rétegek szeletelt provolone, Genova szalámi és sonka tetején "olíva saláta", apróra vágott keverékét unstuffed, zöld olajbogyó, pimientos, zeller, fokhagyma, koktél hagyma, kapribogyó, oregánó, petrezselyem, olívaolaj, vörös bor ecet, só, bors. Az olíva saláta az, ami meghatározza a muffuletta kívül más szendvics, a fajta.