>  Term: glutén
glutén

Egy jelen lévő liszt, különösen a búzaliszt, elasztikus fehérje, amely biztosítja a legtöbb sült termékek szerkezetét.

0 0

작성자

  • Edvin.HU
  • (Budapest, Hungary)

  •  (V.I.P) 59403 포인트
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.