Egy ház vagy farm ahol tehenek és emelt elsősorban termelni borjak általában a marha piacra szánt tenyésztett. a tehén termel egy borjú növény évente, és a művelet megtartja néhány üsző borjak minden borjú növény tenyésztési állomány pótlása. a többi, a borjú termés értékesített közötti korosztály 6 és 12 hónap, valamint a régi vagy nem hatékony tehenek és a bikák. Ilyen borjak gyakran értékesítik, a termelők, akik növelni őket mint etető szarvasmarha.