Egy hasmenéses betegség, gyakran okozott mellett baktériumok Campylobacter jejuni ismert típusú (C. jejuni) társított baromfi, nyers tej és víz. Van egy becsült 2,5 millió esetben évente az Egyesült Államokban, 200-730 haláleset. Valamint az Epstein-Barr és cytomegalovírus más vírusok Campylobacter fertőzés Guillain-Barré szindróma (olyan betegség, amely megbénítja a lábak és légzési izmok) kapcsolódik. USDA becslése, hogy ez a betegség költségek az Egyesült Államok között $1.2 az 1,4 milliárd dollár évente az orvosi költségek, termelékenység veszteség és bentlakásos ellátás.