Bármely vágási, darabolási, csontozási, hús konzervipar, gyógyító, dohányzás, sózás, csomagolás, renderelés, vagy hasonló létesítmény, ahol ellenőrző megmarad a szövetségi hús Inspection törvény, baromfi Inspection törvény, tojástermékek Inspection törvény és a vágási Leghumánusabb módszerek szerinti.