A csoport kémiai vegyületek, amelyek bizonyos hasonló kémiai szerkezetű és biológiai jellemzőkkel. Dioxin jelen, a környezet, a világ minden tájáról. Belül állatok, dioxinok hajlamosak felhalmozódni a zsír. Az átlagos ember mintegy 95 %-os való dioxinterhelésének élelmiszerek fogyasztása, különösen az állati zsírt tartalmazó élelmiszer keresztül történik. Tudósok és egészségügyi szakértők aggódik dioxinok mivel tanulmányok kimutatták, hogy expozíció okozhat számos egészségkárosító hatásai.