Une maladie des mammifères et des humains causées par une bactérie sporulée appelée Bacillus anthracis. Anthrax a une distribution presque partout dans le monde et est une zoonose, signifiant qu'il peut se propager des animaux aux humains. Tous les mammifères semblent être sensibles à la maladie du charbon à une certaine mesure, mais les ruminants tels que les bovins, ovins, et caprins sont les plus sensibles et couramment touchées, suivi de chevaux et de porcs.