홈 > Term: Osso buco
Osso buco
Italian astia, valmistettu naudanliha shanks katoavan oliiviöljyn, valkoviiniä, kaluston, sipulit, tomaattien, valkosipulin, Sardelli, Porkkanat, Selleri ja sitruunankeltainen kuori. Perinteisesti osso buco garnished kanssa gremolata ja palveli risotto mukana.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- Olavi76
-
(V.I.P) 20286 포인트 - 100% positive feedback
(Helsinki, Finland)
