Kaikki osat, tämä kaunis kasvi syödään paitsi juuret. Nuoret lehdet ja varret pippurinen aksentti lisätä salaatteja ja voileipiä tai voi käyttää ruokia vesikrassi korvikkeena. Kukka kukkia voi jauhelihaa ja käytetään maku, voita, tuorejuustoa tai etikkaa ja koko kukat ovat värikkäitä ja herkullisia salaatteja tai koristeeksi. Koristekrassi siemeniä ja epäkypsä kukannuput voidaan suolakurkkua ja käyttää kuten kaprikset. Katso myös kukat, syötävä.