홈 > Term: ossobuco
ossobuco
On valmistatud vasikaliha shanks oliiviõli, valge vein, varude, sibul, tomatite, küüslauk, anšoovised, porgand, braised Itaalia tassi Seller ja sidruni koort. Traditsiooniliselt on osso buco gremolata koos garnished ja kätte risotto kaasas.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- Janek
-
(V.I.P) 58569 포인트 - 100% positive feedback
(Tallinn, Estonia)
