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gluten
Una proteína elástica presente en harina, especialmente la harina de trigo, proporciona la mayor parte de la estructura de productos horneados.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Better Homes and Gardens
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작성자
- Ashley2003
- 100% positive feedback
(Bilbao, Spain)