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Caponata
Un plato siciliano que generalmente se sirve como ensalada, plato o condimentos. Caponata se compone de berenjena, cebolla, tomate, anchoas, aceitunas, piñones, alcaparras y vinagre, todo cocinado juntos en aceite de oliva. Más a menudo se sirve a temperatura ambiente.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
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작성자
- TEÓFILA
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(V.I.P) 31034 포인트 - 100% positive feedback
(Barcelona, Spain)
