Από τις ακτές του Ατλαντικού, η αλήθεια μπάσο ονομάζεται επίσης striper, greenhead, squidhound και, στην περιοχή του στον κόλπο Τσέζαπικ, rockfish (δεν πρέπει να συγχέεται με την rockfish ειδών). Κουτσομούρα μπάσων είναι ανάδρομων, πράγμα που σημαίνει ότι το μετεγκαθιστά από μια θαλάσσια ενδιαιτήματα να παραγάγει στο νερό. Αυτό μπορεί να κυμαίνονται σε μέγεθος από 2 70 λίρες, αν και αγορά βάρος συνήθως είναι μεταξύ 2 και 15 λιρών. Οι διαγραμμισμένοι μπάσο ελαιολάδου πράσινο Παραλλαγή χρώματος σε ασήμι και έχει διαμήκη μαύρες ρίγες 6 έως 8. Έχει μια μέτρια λιπαρά, επιχείρηση-υφή σάρκα με ένα ήπιο, γλυκιά γεύση. Κουτσομούρα μπάσο μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένης της broiling, στα κάρβουνα, λαθραλιεία και στον ατμό. Δύο Λευκή bass και κίτρινο μπάσο γλυκού νερού μέλη της οικογένειας Κουτσομούρα μπάσων. Δείτε επίσης ψάρια.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
작성자
- Αλεξανδρος
- 100% positive feedback
(Thessaloniki, Greece)