N. οποιαδήποτε αραδιάζουν των τροφίμων που έχει παρασκευαστεί με τη μέθοδο stir-fry. stir-fry v. να γρήγορα ΟΔΓ μικρά τεμάχια των τροφίμων σε ένα μεγάλο pan κατά πολύ υψηλή θερμική συνεχώς και απρόσκοπτα τις διαπραγματεύσεις υπό ανάδευση τα τρόφιμα. Αυτό μαγείρεμα τεχνική, η οποία σχετίζεται με την Ασιατική κουζίνα και το wok, απαιτεί ένα ελάχιστο ποσό του λίπους και οδηγεί σε τρόφιμα που είναι καλλιγραφικό τρόπο προσφοράς.