Ένα μεταλλικό κουζίνα σκεύος που αποτελείται από μια λαβή επισυνάπτεται ένα διάτρητο δίσκο είτε μια ρηχή σχήμα μπολ συρμάτινου. Τρυπητές χρησιμοποιούνται για την άρση των τροφίμων των θερμών υγρών ή για να καταργήσετε ανεπιθύμητα επιφάνειας fat και foamy υπολειμμάτων από σούπες, κ.λπ.