Eine Familie von Pflanzen, einschließlich viele wertvolle Lebensmittel, Futter und Abdeckung Arten wie Erbsen, Bohnen, Sojabohnen, Erdnüsse, Klee, Alfalfas, Sweet Klee, Lespedezas, Wicken und Kudzu. , Manchmal auch als Stickstoff-Fixierung Pflanzen, können sie konvertieren Stickstoff aus der Luft Stickstoff im Boden aufbauen. Hülsenfrüchte sind eine wichtige Vorfrucht aufgrund ihrer Eigenschaft Stickstoff-Fixierung.