Das akkreditierte Laborprogramm akkreditiert vom analytische Chemie-Labors um Fleisch und Geflügel Nahrungsmittel für Feuchtigkeit, Protein, Fett, und Salzgehalt (MPFS), bzw. bestimmte bestimmten Klassen von chemischen Rückstände zu analysieren. Derzeit die spezifischen chemischen Rückstände sind chlorierte Kohlenwasserstoffe (CHC), polychlorierte Biphenyle (PCB), Sulfonamide, Nitrosamine und Arsen.