Ein Programm ausführen, indem die Centers for Disease Control, Unterstützung des Bundes zu staatlichen Gesundheitsbehörden zu erhöhen, Lebensmittel bedingte Krankheiten durch Erhöhen der Anzahl von Wissenschaftlern zur Verfügung, Lebensmittel bedingte Ausbrüche zu untersuchen und durch die Stärkung von Labor-basierte Überwachung der wichtigen Lebensmittel übertragenen Erreger zu erkennen.