Eine Wahl-Johannisbeere bewahren, die ursprünglich aus der französischen Stadt Duc in Lothringen kam. Wurde zu einer Zeit, die Umzäunung aus weißen Johannisbeeren gemacht, dessen winzigen Samen manuell entfernt wurden. Heute ist es mit roten und weißen Johannisbeeren sowie andere Beere Früchte gemacht, und die Samen werden nicht im Allgemeinen von hand entfernt.