Campylobacter ist ein Bakterium, das häufig in den Darm Tracts von Katzen, Hunde, Geflügel, Rinder, Schweine, Nagetiere, Affen, Wildvögel und manche Menschen gefunden wird. Die Bakterien durch Kot zu durchlaufen, die Umwelt und sind auch in unbehandeltem Wasser. Campylobacter Jejuni (C. Jejuni), die Belastung verbunden mit den meisten gemeldeten Infektionen, können im Körper vorhanden sein, ohne Krankheit verursacht.