홈 > Term: à la zingara
à la zingara
Denne franske sætning oversætter til "sigøjner stil" og refererer til en conchenille bestående af hakkede skinke, tungen, svampe og trøfler kombineret med tomat sauce, estragon og undertiden madeira. Denne conchenille serveres med kød, fjerkræ og undertiden æg.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- Katrine02
-
(V.I.P) 63540 포인트 - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
