홈 > Term: alginic acid
alginic acid
En tyk, jellylike stof fremstillet af tang. Alginic syre bruges som en stabilisator og fortykningsmiddel i en lang række kommercielt forarbejdede fødevarer såsom ice cremer, puddings, flavored mælk drikkevarer, cirkel fyld, suppe og sirup.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
0
작성자
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)