Better Homes and Gardens

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霍米尼

幹浸了石灰或堿液要移除的船體和胚芽中的白色或黃色玉米籽粒。這是可用的罐頭或幹。地面霍米尼用於使磨料。

Industry:Culinary arts

專業粉

專業麵粉、全麥、格雷厄姆、黑麥、燕麥、蕎麥、和大豆，如通常被結合通用麵粉烘焙食譜中因為沒有足夠的麵筋，提供適量的彈性。

Industry:Culinary arts

大蒜

植物與相關的洋蔥的強烈氣味，辛辣燈泡。大蒜丁香是大蒜燈泡組成的幾個小段之一。大象大蒜是較大、較溫和，和韭菜更密切相關。存儲公司，新鮮、豐滿大蒜在涼爽、乾燥、黑暗的地方; 假燈泡全因為個別丁香快幹。方便代用品可用；對於每個所要求的一方使用或者 1/8 茶匙的丁香大蒜粉或 1/2 茶匙瓶裝蒜。

Industry:Culinary arts

幹脫脂奶粉

時重組，可以在烹飪中使用此奶產品。