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Word ガンボ、アフリカの言葉の意味「オクラ。 からです「このクレオール シチュー オクラ、トマト、玉ねぎがなく、様々 な肉や魚介類エビ鶏肉ソーセージなど。、ルーを厚くしています。
Industry:Culinary arts
細麺、アジアの料理には、人気のある、細かく米粉と水から作られています。揚げたとき 、光、さわやかな鎖にふくらませます。はまた炒め物やスープに使用に浸したことができます。厚くて、品種は、米の棒と呼ばれます。は、アジアの市場で見つける; 素麺またはフェットチーネ厚く米の棒のための細い米麺、リングイネ カッペリーニ パスタを置き換えます。
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非常に良い作品を作るには格子表面全体ハード チーズ、野菜、または全体のナツメグ、生姜などの食品を摩擦するには。食品プロセッサを使用することもできます。
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地大豆から押された液体製豆乳牛乳乳製品を消費しない人のための良い代替することができます。プレーン、unfortified 豆乳を提供しています高品質の蛋白質とビタミン B を します。風味の影響を受ける可能性がありますが、Substituting 豆乳通常の牛乳はいくつかのケースでは、可能です。何があなたに受け入れか実験を します。
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