- 업종: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
தென் ஆப்ரிக்கா மற்றும் பல ஆப்பிரிக்க நாடுகளில் தாள் தைப்பு தலங்கள், cured, air-dried beef அல்லது விளையாட்டு துண்டுப்பட்டைகள் biltong கொண்டது. அதன் keeping குணங்கள் ஒன்றாக உள்ளது, என்றாலும் இது ஒரு நேர்த்தியான வடிவத்தில் jerked இறைச்சி விட அமெரிக்க jerky. இத்தாலியின் prosciutto சிறந்த biltong ஒப்பிடும்போது.
Industry:Culinary arts
Distinctly trumpet-ரோஸ், இந்த பொருட்களிலிருந்து வரம்புகளை இருந்து 2 முதல் 5 அங்குலங்கள். அதன் உடல்களும் மெல்லிய உள்ளது மற்றும் brittle, வரம்பு இல் இருந்து grayish பிரவுன் நிறம் மிகவும் இருண்ட செய்ய பிரவுன் அல்லது கிட்டத்தட்ட கருப்பு முடியும். கருப்பு trumpets distinctively வாசனைச் உள்ளன மற்றும் நளினமான buttery flavor வேண்டும். இவை மூலம் உற்பத்தி செய்யும் சந்தைகளில் சிறப்பம்சம் midfall midsummer. பார்க்கவும் கூட mushroom .
Industry:Culinary arts
1. a köret, így nevezték, mert ez hasonlít a sárga mimóza virág. Álló apróra vágott, kemény főtt tojás sárgája, saláták és zöldségek is meghintjük. 2. . Egy koktél egyenlő részre pezsgő, narancs juice, szolgált a jeges hideg, de nem több, mint a jég. Egy kedvenc a tízórai.
Industry:Culinary arts
உங்களுக்கு இது மைதானத்தில் மூன்று textures ஒன்றாக corn kernels dried — நன்றாக இருக்கும், நடுத்தர அல்லது அதோடு, நாமும் இதுபோன்ற. Grinding என்ற இரு முறைகள் உள்ளன. கொண்டாட்டத்துக்குத் நீர்-வருவதாகக் (என்றும் அழைக்கப்படும் stone-ground) முறை — ஏனென்றால் மில் சக்கரங்கள் இயக்கு நீர் மின்சக்தி பயன்படுத்தப்படுகிறது எனவே பெயருள்ள — சில hull மற்றும் கிடேரிக் கன்றுகள், corn இன்றைய. காரணமாக உள்ள அந்த கிடேரிக் கன்றுகள், கொழுப்பு, நிலத்தடி நீர் cornmeal மிக அதிக சத்துள்ள, ஆனால் இதன் நீண்ட வைத்திருக்க முடியாது மற்றும் இருக்க வேண்டும், வாயுவில் இயங்கும் குளிர் (வரை 4 மாதங்கள்) சேகரிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆரோக்கிய உணவு கடைகள் மற்றும் சில supermarkets நீர்-நிலத்தடி cornmeal கிடைக்கிறது. Milling, புதிய பாணி என்று husk மற்றும் கிடேரிக் கன்றுகள் கிட்டத்தட்ட முழுமையாக அகற்ற மிகப்பெரிய ஸ்டீல் rollers மூலம் செய்யப்படுகிறது. , தயாரிப்பு முடியும் இருக்க கூடையில் நிச்சயமில்லாமல் கிட்டத்தட்ட ஒரு குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் airtight கொள்கலம். நிலத்தடி நீர் அல்லது stone-ground cornmeal அதனால் குறிக்கப்பட்ட; ஸ்டீல்-நிலத்தடி பொதுவாக cornmeal அரிதாகவே carries எந்த சுருக்கங்களில் உள்ள இந்த தொகுப்பு. மஞ்சள், வெள்ளை அல்லது நீல, depending corn பயன்படுத்தப்படும் வகையை cornmeal உள்ளது. மஞ்சள் cornmeal விட வெள்ளை சிறிது அதிக வைட்டமின் A உள்ளது. நீல cornmeal உள்ளது வழக்கமாக சிறப்பம்சம் சந்தைகள் அல்லது சில supermarkets gourmet பிரிவு மட்டுமே இருக்கும். இருந்தாலும், கிடைக்கத்தக்கதாய் நீலம்-corn பொருட்களின் ஒரு ஆண்கள்தான் நீல-cornmeal செதில், சிப்ஸ் போன்ற. Corn வேகவைக்க காண்க.
Industry:Culinary arts
"E" whiskey இருந்து பாதியில் உள்ளது நடப்பவர்களுக்கு பிரிட்டிஷ் மற்றும் கனேடிய விஸ்கி எழுத்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. மென்மையான மற்றும் அது அதன் மீது, rye மற்றும் bourbon மேல் மட்டுமே கனடாவில், இந்த [தொகு] கலப்பு rye, corn, கோதுமை மற்றும் barley Made உள்ளது.
Industry:Culinary arts
உண்மையில் crystallized கார்பன் டை ட்ரை ஐஸ் உள்ளது. போது அது melts மற்றும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் மட்டும் நீண்டகால குளிர்பதனம், கண்ணாடி நீர் அதை காண்பிக்க இல்லை. பர்ன்ஸ் முடிவு எடுக்கக் கூடிய ட்ரை ஐஸ் தொடும்.
Industry:Culinary arts
A jellegzetesen mogyorós íz és illat csinál ez nyilvánvaló, hogy ez az olaj kivont dió húsok. Dió olaj drága, és megtalálható a szupermarketekben és a legtöbb ínyenc élelmiszer üzletek. Egy énekesre, olcsóbb fajta megtalálható az egészségügyi élelmiszer-áruházak. Áruház-dió olaj egy hűvös, sötét helyen, legfeljebb 3 hónapig. , Ne avasodással, hűtés a legjobb. Dió olaj gyakran használt salátaöntetek, gyakran együtt a kevésbé ízletes olajok. Is használható, mártások, főétel és pékáruk és sautéing. a francia kifejezés a dióolaj huile de noix. Lásd is zsírok és olajok.
Industry:Culinary arts
நெதர்லாந்து liqueur, amethyst வண்ணத்தில், perfumed மற்றும் essence violets கொண்டு flavored.
Industry:Culinary arts
பல்வேறு நிறங்கள் (சாதாரனமாக நீலம், பச்சை, சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள்) frostings மற்றும் candies வெளிர் நிறம் உணவு பயன்படும் dyes. உணவு மிகவும் பயன்படுத்திப் வடிவத்தில் வண்ணமிடுதல் என்பது நீர்மத்தின், எந்த கிரகத்தின் நிலையில் லிட்டில் பாட்டில்கள் at எந்த லண்டனைச் கிடைக்கும். எந்த கிரகத்தின் விரிந்த பல்வேறு வகையான வண்ணங்கள், வழக்கமாக முடியும் நிலையில் உணவு வண்ணமிடுதல் ஒட்டு மட்டும் கண்டறிய சிறப்பம்சம் ஸ்டோர் போன்ற கடைகள் கேக்-decorating. இல்லை கூட்டணி உடனே ஏற்றுக் கொண்ட திரவம், வெள்ளை சாக்லேட் போன்ற கலவைகள் குறிப்பாக பொருத்தமான இது. A கலக்கின்ற எந்த உணவு வண்ணமிடுதல் செல்லும் நீண்ட வழியில், அதனால் இது சிறந்த ஒரு தேர்வு மட்டுமே அல்லது இரண்டு, மேலும் சேர்ப்பதற்கு முன் tinted கலவை-க்குள் blending தொடங்குவர்.
Industry:Culinary arts
ஒவ்வொரு நாடு இந்த வளமான, layered, காய்கறி-மற்றும்-இறைச்சி stew அதன் சொந்த பதிப்பில் உள்ளது. பொதுவாக சேர் barley வெற்றி பெற்றது மற்றும் அந்த இறைச்சி என்பது mutton அல்லது beef அல்லது சில சமயங்களில் grouse மற்றும் ரோஸ். தி ஆங்கில அழைப்பு அது பாட் மற்றும் அவர்களின் புகழ்பெற்ற Lancashire ஹாட் பாட் மசாலா கொண்டுள்ளது mutton, செம்மறியாடு இந்தியாவின் பிறப்பதற்கு முந்தைய காலகட்டத்தில் கிட்னி மற்றும், கிடைக்கும்போது, oysters, உடன் ஒரு லேயர் உறுலைக் கிழங்கு அனைவரும் மூடப்பட்ட. பிரான்ஸ், பெல்ஜியம், dish என்பது போன்று குறிப்பிடப்படும் hochepot மற்றும், பான்மசாலா பன்றி என்று காது மற்றும் அடி சேர் வகுப்புகளும் தி நெதர்லாந்து hutspot beef, பயன்படுத்துகிறது.
Industry:Culinary arts
