Přístup k zemědělství založené na biologické metody, které se vyvarovat použití syntetických rostlinné nebo živočišné výroby vstupy; široce definované filozofickému přístupu k zemědělství pořádá i hodnotu ekologické harmonie, efektivity zdrojů a neintenzivní chovatelských postupů. Zemědělci, kteří chtějí mít své operace certifikován jako organické, tak, že mohou označit své výrobky jako ekologicky vyprodukované v současnosti standardy a podrobit kontrole soukromé nebo státní certifikace organizací.