Vytvořit komplexní a koordinovaný program pro monitorování výživy a související výzkum s cílem zlepšit Hodnocení zdraví a výživy v USA byl přijat P.L. 101-445 obyvatel. Zákona vyžaduje: program k dosažení koordinace federálních výživy monitorování úsilí do 10 let a pomáhat státům a místním samosprávám v účast na výživě monitorovací síť, meziresortní Komise k rozvoji a provádění programu a poradní sbor k poskytování vědecké a technické poradenství a vyhodnocovat efektivitu programu. The zákon rovněž vyžaduje, aby dietní pokyny vydává každých pět let, a že každý dietní pokyny vydanými federální vlády pro širokou veřejnost, přezkoumá tajemníci zemědělství a zdravotnictví a sociálních služeb.