Extrémně horké prášku obsahující mletého hořčičného semena hořčice (černé nebo hnědé a žluté bílé), pšeničné mouky a kurkuma. Nejvíce dobře-známé značky práškové hořčice Colman, je dnes pojmenována po století britský vývojář, Jeremiah Colman. Viz také hořčice.