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noisette
1. Le mot "noisette. "2. Un appel d'offres petit, rond de tranche de viande (habituellement agneau, bœuf ou veau) provenant de la côte ou la longe. Voir aussi beurre noisette, pommes noisette.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
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작성자
- Helaine
- 100% positive feedback
(Quebec, Canada)