Originaire de Nouvelle-Zélande, ce fruit oval s'étend en longueur de 3 à 5 pouces. Il a une peau jaune vif parsemée de stubby « cornes » c'est pourquoi on l'appelle aussi un cornu. Pâte de le kiwano est une couleur jaune-vert pâle et gélatineuse dans la texture avec une saveur aigre-douce évocateur des bananes et des concombres. Kiwanos figurent parfois dans les marchés de produits de spécialité.