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farine (verbe)
Pour enduire ou enfariner un aliment ou un ustensile. Alimentaires peut-être être saupoudrés de farine avant la cuisson pour ajouter texture et améliorer le brunissement. Ustensiles de cuisson sont parfois saupoudrés de farine pour empêcher de coller.
- 품사: verb
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Better Homes and Gardens
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작성자
- Helaine
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(Quebec, Canada)
