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presse de canard
Un appareil de cuisine utilisé pour extraire les jus d'une carcasse de canard cuit. Cette étape est nécessaire pour certaines recettes de canard gourmand, particulièrement pressé de canard.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 요리
- 카테고리: 요리
- Company: Barrons Educational Series
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작성자
- Charles Bench
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(V.I.P) 58416 포인트 - 100% positive feedback
(Montreal, Canada)
