Mesclun (també anomenat barreja d'amanida i barreja d'amanida gourmet) s'ha trobat en els mercats de productes especialitat i molts supermercats, és simplement una potpourri de petits, petits vegetals de fulles verdes. La barreja varia depenent de la font, però entre els verds incloses comunament són rúcula, dent de Lleó, frisée, mizuma, fulla de roure, mâche, radicchio i agrella. Mesclun d'escollir amb cruixents fulles i ni rastre de marceixen. Cambra frigorifica en una bossa de plàstic per a fins a 5 dies. Per al rentat i taca Rentatge sec només abans d'utilitzar.