홈 > Term: curat
curat
Curar és l'addició de sal, sodi nitrat (o Salitre), nitrits i de vegades sucres, condiments, fosfats i ascorbates de porc per a la preservació, desenvolupament de color i sabor millora.
- 품사: noun
- 분야/도메인: 식품(기타)
- 카테고리: Food safety
- Company: USDA
0
작성자
- Carmesina
-
(V.I.P) 57004 포인트 - 100% positive feedback
(Spain)
