Вода, съдържаща различни минерали и понякога газове, взети от кладенци или естествени извори. Минерална вода често е газирана и след като е бил пиян почти изключително за медицински цели. , Сега често се използва като освежаваща напитка, самостоятелно или смесени с подправка.