Също се нарича черупка зърна или shellouts, тези красиви зърна имат големи, буци бежови шушулки, splotched с червено. Боб вътре са кремави с червени ивици и вкусни nutlike вкус. Червена боровинка Боб трябва да бъдат обелени преди готвене и губят цвета си червено по време на процеса на готвене. Те са предлагат пресни през лятото и сух през цялата година. Виж също зърна.