USDA агенция, която установява стандарти за качество на памук, тютюн, месо, млечни продукти, яйца, плодове и зеленчуци. Също така извършва инспекции и окачествяване и пазара новини услуги и предоставя на надзорния администрация за Федерална пазарни поръчки.