مدة التي قد تظهر في التسميات لحم الخنزير إذا هو سكر القصب أو البنجر على الأقل نصف المكونات التحلية المستخدمة وإذا تم استخدام السكر بمقدار يكفي للنكهة و/أو تؤثر على مظهر المنتج النهائي. همس معظم تحتوي على السكر في الخليط علاج.